巴厘岛风情鸡尾酒,一口驱散夏日闷热
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夏日已然在悄无声息间偷偷来临,在闷热的午后,来上一款带有热带风味的鸡尾酒,仔细一想,那感觉简直爽到极致。今天小编所要分享给大家的这款Long,它的灵感源自巴厘岛,这款饮品运用了散发着热带香气的新鲜果泥以及果汁,味道酸甜且清香,不会存在浓郁辛辣的酒味致使你皱起眉头,然而却足以让难得的相聚弥漫着微醺的泡泡。
制作这款鸡尾酒,你会需要用到(4-5杯):
大芒果 1个
菠萝 1个
百香果 4-6个
蜂蜜或龙舌兰蜜 2.5 tbsp
冷藏过的苏打水
白兰姆酒(也可以用椰子酒代替,会更有海岛风味哦!)
柠檬半个
青柠半个
冰粒 适量
新鲜薄荷 适量
红石榴糖浆 适量(可选)
制作步骤:
取芒果,将其外皮去除,把内核也去掉,切成丁状,接着用搅拌机把它打成呈泥状的果泥,或者也能够用石臼把它碾压成那种泥状的果泥。
2. 百香果过筛去籽。
先将菠萝去皮,接着把菠萝切成丁状,随后把菠萝丁进行榨汁,榨汁完成后用过筛的方式,将其加入到百香果汁里,之后再加入蜂蜜,蜂蜜的使用量能够依据个人口味增加或者减少,对于那些懒得进行榨汁的朋友而言,可以直接去购买鲜榨果汁回来进行调制,不过不建议使用果味饮料去替代,因为两者口味真的相差太多了。
将数目介于二分之一至一茶匙之间的红石榴糖浆添加至杯底,未有此物可不添加,之后倒入一至两大勺的芒果泥,跟着放进冰块。
首先,倒入那些合适数量的兰姆酒,这个数量是能够按照你自身的酒量去进行调整的,接着,把它倒入依据步骤3混合成功的果汁当中,随后,再去加满苏打水。
动用薄荷叶,加以柠檬片、加上青柠片并配合菠萝肉作装饰之物来打造,历经稍微捣鼓几下随后,便可呈现出供人饮用的局面了。
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