原创| “灰姑娘”鸡尾酒

原创| “灰姑娘”鸡尾酒

年前所撰写的那款名为『 秀兰邓波 』的无酒精鸡尾酒，你可还记得呀？其目的在于规劝大家在喝酒之际要有所节制哟。

也不知道有没有成效，今天再来一篇，加强一下 ↓↓↓

是不是有首歌也叫《灰姑娘》来着？

有关称作欧洲童话的“灰姑娘”这个故事，大家肯定都并非陌生的情况。唯有对于“童话里全部都是骗人之事，在这种局面下我根本就不可能是属于你的王子...”这般话语，人们于是就会向着平常饮食的相关方面去寄托美好的夙愿。

『 灰姑娘 』鸡尾酒，正是根据这一浪漫的童话故事演变而来。

这款酒，其口感独特别出心裁，寓意美好别具一格。它有着通体的黄色，这黄色象征着灰姑娘所乘坐过的那辆南瓜车。它颜色亮丽光彩照人，能够夺人眼球引人注目。

也有人觉得它看起来平平无奇，可是喝的时候就变成了真香现场。

大抵，这就是灰姑娘升级为王妃的体验。

别以为它只是一款不含酒精的鸡尾酒，其配方之中的物品着实不少，橙汁来了，菠萝汁来了，柠檬汁之类的也都纷纷出现了。

要不是有石榴糖浆和雪碧，还以为是一杯『 桑格利亚 』呢。

那果汁，没啥太多可讲的，无非就是存在品质好坏的区分情况，口味方面不具备多大差异。有那样几种被兑和到一块儿的果汁，其中不但存在甜味，而且存有酸味。那么这两种味道彼此缠绕在一起，这同样也是灰姑娘在真实以及虚幻之间来回进行转换这种情况的写照。

当下，石榴糖浆的使用量极为稀少。旨在仅仅于杯底营造出些许红晕效应，5毫升便已足够。

如果想省事，也可以用一颗樱桃代替。

在调酒之时选用雪碧，其具备气泡且带有甜味，它是极为万能的存在。要是对雪碧并无喜好之情，那么也能够使用七喜或者苏打水予以替代，只要呈现透明无色的状态便可以了。

为了凸显这杯鸡尾酒的气质与情怀，必须选用郁金香杯或香槟杯。

对于鸡尾酒杯而言，其实是存在诸多讲究之处的。然而，我们并非是那种特别高度讲究排场喜好规格的类型，所以就不特意专门去讲述杯子相关的内容了，以免会使得他人出现被直接劝退的情况，从而心生退意。

手头现有的，拿来用即可。

同样都是果汁，为何偏偏要予以它有着三颗星那般的难度呢？关键在于，当添加石榴糖浆之际，以及进行雪碧兑入之时，对于那些初涉此道的新手而言，着实是存在着一定程度的难度的。

老司机请忽略~

一起来看下这个“姑娘”什么来头：

步骤一：往香槟杯里头，加入冰块至七成满，接着加入十五毫升柠檬汁。

Step 2： 加入橙汁 30 毫升、菠萝汁 30 毫升；

步骤3，沿着杯子的内壁小心翼翼地将5毫升石榴糖浆缓缓滴入，令其液体在杯子底部产生那种呈现出红晕的效果。

Step 4： 随后加入雪碧至9分满；

步骤五：运用柠檬片或者橙片去装饰杯口，“灰姑娘”这般就做好了。

当进行滴入石榴糖浆这个动作之时，其动作应当是轻柔且缓慢的，只要在底部出现了那么一点点的红晕便可。要是感觉这样做会麻烦，那么在添加冰块之前放入一颗樱桃，如此一来就不需要使用石榴糖浆了。

在进行兑雪碧这一操作之时，也应当尽可能做到动作轻柔一点儿。要是手法运用得恰到好处，亦会呈现出分层这种效果，恰似“水晶鞋”那样，是颇为好看的。

无酒精鸡尾酒的起始目的，是要让那些喝酒存在不便的儿童、孕妇、老人等等群体，也能够拥有完全属于自己的那一份独特饮品。特别是小朋友，对这些色彩斑斓的“鸡尾酒”极为喜爱。当跟着大人一同拿起“酒杯”之时，便拥有来到现场那种参与的感觉了。

发展到现在，无酒精鸡尾酒已经是鸡尾酒里不可或缺的一支。

叫做鸡尾酒，叫做无酒精鸡尾酒，就这身份这地位，会把你安排得清清楚楚、明明白白。

今天的『 灰姑娘 』，就分享到这里。

祝愿大家都能像灰姑娘一样，在工作上、在生活中一路逆袭。

“ 想喝鸡尾酒，调嘻全都有 ”