百润股份2023年度董事会运作回顾

百润股份2023年度董事会运作回顾

百润股份（）2023年年度董事会经营评述内容如下：

一、报告期内公司所处行业情况

公司的业务主要是预调鸡尾酒以及香精香料的研发，还有生产，以及销售，照着中国上市公司协会所发布的《中国上市公司协会上市公司行业统计分类指引》来看，公司属于“CA15酒、饮料和精制茶制造业”。

（一）预调鸡尾酒业务

预调鸡尾酒是那种预先调配好了，还进行了预包装处理然后出售的鸡尾酒产品，它主要是由水、糖、果汁、作为酒基的伏特加、威士忌、白兰地、朗姆这类，还有酸料之类调制而成后,再充加二氧化碳制作而成。这些呢属于低酒精度饮料，是能供日常饮用的那种快消产品。相较于发展时间长，市场较为成熟的国外市场而言中国的预调鸡尾酒行业是处在发展初期该方面表现。因为它属于日常饮用类型的这般形态的快消品，所以行业不存在明显的周期性特征。

经过多年的不断发展前行，公司业务之中预调鸡尾酒业务所归属的子公司巴克斯酒业，直至此刻已然成功成为国内预调鸡尾酒领域领衔的龙头企业。而巴克斯酒业，它是作为中国酒业协会所制定的《预调鸡尾酒团体标准》的起着至关关键作用的主要起草单位。

（二）香精香料业务

香料，是一种在自然界原生态里，能够被嗅觉嗅出香气，或者被味觉尝出香味的物质，它是配制香精的主要原料。香精，是以天然香料、合成香料以及辅料为原料，按照相应配方混合而成的产品。香精香料产品，具有品种多、用量小、作用大、专业性强的特点，其主要包括食品香精、日化香精、化工原料这三大类。香精香料行业，是发展较为成熟的行业，不过随着国民经济的发展，该行业仍保持一定的行业增速。香精香料产品，作为快消品原料，此行业没有明显的周期性特点。

历经多年不断发展，公司已然成为在国内处于一流水平，于香精研发、制造、销售以及服务方面都有所涉猎的高科技公司。该公司被中国轻工业联合会评估认定为中国轻工业科技百强企业，同时又是中国香料香精行业十强企业。

二、报告期内公司从事的主要业务

在报告期这个时间段之内，公司当中预调鸡尾酒板块的主营业务收入所占的比例为90.11%，而香精香料板块的主营业务收入所占的比例是9.89%。

1．预调鸡尾酒业务

公司预调鸡尾酒业务所涉及的方面，主要有“RIO（锐澳）”牌预调鸡尾酒产品的研发工作，还有其生产环节以及销售范畴。当下，公司预调鸡尾酒的正在售卖的产品，覆盖了有着各异酒精度的微醺系列，还有经典系列，以及清爽系列，强爽系列，轻享系列，本榨系列，夜狮系列，限定/联名/定制系列等好些系列，包含等不同容量的采用玻璃瓶子来装的状态和易拉罐装的样式，能够去满足不一样消费者在各类消费场景当中的需求。酒业公司凭借渠道创新，以及产品创新，还有数字营销，以及综合性业务开拓等等，构建起综合性企业竞争优势，引领国内预调鸡尾酒行业发展。巴克斯酒业是中国酒业协会《预调鸡尾酒团体标准》主要起草单位。依据中国酒业协会文件显示，“RIO（锐澳）”预调鸡尾酒市场占有率多年来在行业内全国排名一直是第一，占据着领先位置。

2．香精香料业务

公司从事的香精香料业务，主要涵盖了对“百润（）”牌香精香料的研发工作、生产环节、销售活动以及提供服务。公司所拥有的香精香料产品，主要为食用香精，这种食用香精在食品工业里有着广泛的应用，其中包括果汁饮料、冰品乳品、烘焙类食品等诸多不同的食品领域，同时，它也被应用于烟草行业。公司依靠前瞻性的市场需求分析能力，凭借雄厚的研发实力，仰仗先进的生产工艺，借助稳定的产品质量以及高效的管理团队，从而获得了市场以及客户的广泛认同，并且还是中国香精香料行业中极具创新活力以及进取精神的行业领先者。这个公司，被中国轻工业联合会，评定为中国轻工业科技百强企业，还被评定为中国香料香精行业十强企业。

品牌运营情况

预调鸡尾酒业务，公司的“RIO（锐澳）”品牌自创立起，就一直处在时尚前沿位置，围绕着消费者的诸多需求不断持续创新，坚定执着地致力于给消费者供应全新样式的饮酒体验，传播兼具轻松、自在、快乐、时尚、阳光以及健康特质的品牌精神。当下，公司所售的“RIO（锐澳）”牌预调鸡尾酒，其在售产品覆盖了诸多系列，有不同酒精度数的微醺系列，经典系列，清爽系列，强爽系列，轻享系列，本榨系列，夜狮系列，限定/联名/定制系列等，包含了不同容量的玻璃瓶装以及易拉罐装的，诸如 、、等，能够满足不同消费者于各种消费场景下的需求。“RIO（锐澳）”牌预调鸡尾酒，是国家驰名商标，是上海市著名商标，是上海市首发经济引领性本土品牌，是长三角名优食品，是上海市名牌产品，是上海名优食品，它获得了，上海金樽酒品市场的“品质金奖”，获得了“上海轻工卓越品牌（产品）”，还获得了“大学生喜爱的活力品牌”等荣誉，在国内预调鸡尾酒行业，其市场占有率第一，是预调鸡尾酒行业的领导品牌，在报告期内，“RAB（锐澳）”牌预调鸡尾酒蝉联了“长三角名优食品”称号。

以香精香料业务而言，公司所开展的香精香料业务，其范畴主要涵盖了“百润（）”牌香精香料的研发工作，以及生产环节，还有销售层面以及服务方面，公司所产出的香精香料产品，主要为食用香精，“百润（）”这一品牌，乃是上海市著名商标，同时也是上海市名牌产品，而“百润（）”香精香料，得到了客户的广泛认可。

主要销售模式

预调鸡尾酒业务方面，公司所生产的各类预调鸡尾酒产品，属于快消品类，其销售模式，是以经销模式作为主要方式，并且以直销模式作为辅助方式，它又分为线下渠道、数字零售渠道、即饮渠道等等。经销模式是怎样的，就是公司借助广泛的经销商群体，从而把产品延伸至线下零售系统以及终端，这是目前主要的销售模式。直销模式又是什么，是指公司直接向线下零售系统和数字零售渠道供货的销售模式。

香精香料业务方面，公司针对此业务制定的销售策略是，以做大客户为凭借，以做中小客户为补充，其销售模式，主要借助了直销与经销并用且偏向于直销的方式，而针对香精香料产品的销售，是属于通过线下渠道来进行售卖的。

目前，公司主要采用以预收款作为主要依据的结算方式，针对部分客户给予一定额度的授信赊销，此额度是赊销时所能允许的数值水平。

线上直销销售

公司预调鸡尾酒产品有销售渠道，其中包含线上直销渠道，线上直销渠道有在售产品，在售产品涵盖了不同酒精度的系列，有微醺系列、经典系列、清爽系列、强爽系列、轻享系列、本榨系列、夜狮系列、限定 / 联名 / 定制系列等多个系列，这些系列包括不同容量的包装，有玻璃瓶装和易拉罐装，包括、、等不同容量。线上直销渠道主要包括国内主要的线上电商平台，像抖音、天猫、京东、拼多多等。

主要生产模式

针对预调鸡尾酒业务，公司有四个生产基地，分别处在上海、天津、成都以及佛山，这些基地用于自行生产预调鸡尾酒等产品。专门的生产模式是这样的，每月月末时，生产计划部会去编制下个月的月生产计划，然后把编制好的计划提前发送给采购部、设备部、储运部等相关部门，目的是让各部门能够提前做好计划，进而做好部门之间的协调工作安排，最终组织落实生产任务。并且，生产计划部会依据实际销售情况，对已经制定好的生产计划进行动态调整。

香精香料业务方面，公司所生产的香精，属于那种并非标准化的产品，得依据客户给出的具体要求，来开展研发以及生产工作，所以呢，公司在日常的经营过程当中，采用了“以销定产”这样一种生产模式，也就是要按照公司业务承接的具体情况，去安排并且组织生产，其生产方式是进行自产。

预调鸡尾酒库存量下降，主要系节假日备货节奏影响。

三、核心竞争力分析

市场变化迅速，商业竞争激烈，在此情形下，公司拥有良好的核心竞争力，既可以保障公司长期健康地发展，又能够促进公司长期健康地发展。

1．全产业链布局优势

公司所进行的全产业链布局，已然具备了一定的规模大小，战略性的协同效应依照步骤渐渐显现出来。公司的预调鸡尾酒业务以及香精香料业务，于基础技术的研究方面，在新产品研发的事项之上，针对供应链管理的范畴等，都会实现共享资源的目标，达成协同增效的结果，共同去提升双品牌的知名度，进一步提高市场的占有率，达成业务协同发展的态势，从而提升公司整体具备的价值。公司烈酒基地成功建成，为该公司酒饮板块的扩张奠定了相应的基础条件，与此同时，确保了预调鸡尾酒业务核心原料能实现高质量，高效率的供应，降低了预调鸡尾酒该项产品存在的成本，最终使得产品具备的可控度处于较高水平，可追溯性表现得较为突出，产品安全得到更有力的保障。公司实施全产业链布局 ，通过带动下游消费端 ，以此推动全产业链发展 ，进而巩固行业龙头地位 ，还能强化核心竞争力。

2．品牌影响优势

近年来，公司持续加大品牌推广力度，加强品牌建设。公司旗下，“RIO（锐澳）”牌预调鸡尾酒，是国家驰名商标，又为上海市著名商标，还是上海市首发经济引领性本土品牌，属于长三角名优食品队伍，更是上海市名牌产品、上海名优食品，荣获上海金樽酒品市场“品质金奖”，以及“上海轻工卓越品牌（产品）”，还有“大学生喜爱的活力品牌”等诸多荣誉，在国内预调鸡尾酒行业，市场占有率位居第一，是预调鸡尾酒行业的领导品牌哇，品牌先发优势相当明显；“百润（）”是上海市著名商标，也是上海市名牌产品，公司身为中国轻工业科技百强企业，还是中国香料香精行业十强企业。两大品牌均获得客户的广泛认可，具有巨大的品牌价值。

3．研发创新优势

公司在香精香料行业深入耕耘了二十多年，是国内香精香料行业里技术处于领先地位的高新技术企业，其对食品饮料的口味发展走向，研究自行建构起脉络体系。预调鸡尾酒事务，在产品新兴口感的研发之处和适口度的调整等方面而言，可以将已经凭借香精香料业务沉淀下来各方面积累的优势获得充分有效发挥，进而拥有针对性地去研究作出契合消费群体口感要求的预调鸡尾酒产品，给消费者带来良好不错的饮用体验感受。等到预调鸡尾酒品类成熟之后，公司会进一步去探索别的，像是功能性系列产品，季节性风味系列产品，地域性风味系列产品等等之类的，公司的研发创新优势就会愈发凸显。公司在内部把基础研究、调香及应用、预调鸡尾酒研发、烈酒研发等这些各板块的研发通道给打通了，进行研发创新，实现资源共享，进而让公司的产品拥有“人无我有，人有我优”这样很关键核心的竞争力。

4．品质保障优势

公司向来把食品安全放置在首要位置，一直秉持以质量作为核心，严格依照食品行业卫生标准以及食品安全相关法律法规予以执行，不断投入资源强化设施管理以及体系建设。公司具备完善的食品安全、质量管理体系，已经通过质量体系认证以及食品安全体系认证，该体系针对原料采购、生产工艺、人员卫生及操作、厂房环境、设施设备和成品的品质管理及贮存运输等环节开展细化分析，切实有效地对产品进行动态安全风险控制，持续且稳定地提供契合食品安全要求的最终产品。与此同时，公司靠着持续完善质量追溯体系，从原料进入工厂开始，历经生产的整个过程，再到成品检验，一直到销售流程以及产品的去向，达成质量控制能够进行追溯，质量责任可以被追究，公司的香精香料业务已经通过了质量体系认证，还通过了环境管理体系认证，也通过了食品安全体系认证并且通过了职业健康安全管理体系认证。

四、主营业务分析

1、概述

2023年，国内经济稳步地复苏着，消费市场总体朝着回升向好的态势发展着。公司抓住了这个机遇，迅速地加快发展步伐，预调鸡尾酒业务以及香精香料业务的营业收入，还有净利润，两者一起实现了双增长这一情况，十分圆满地完成了那个年初就制定好的经营目标以及计划，进而取得了比较好的经营业绩。在报告期这个阶段内，公司达成了营业总收入326,389.06万元，同比增长幅度为25.85%，达成了归属于上市公司股东的净利润80,941.59万元，同比增长幅度为55.28%。

（一）预调鸡尾酒业务

2022年第四季度，公司的“RIO（锐澳）”强爽系列产品出现了爆发状况，“358”（即3度、5度、8度左右酒精含量）品类矩阵之中的各系列产品其市场潜力变得更为清晰。2023年，公司依据产品矩阵进行长远规划，顺应着消费趋势以及消费热度，高效地调整营销推广策略，全面统筹布局，精准把握节奏，积极且有序地开展各项经营工作。在报告期内，公司重点经营工作具体的情况如下：

1．提升子品牌认知，强化产品定位，完善全域人群资产运营体系

公司的预调鸡尾酒业务，形成了“微醺”这一子品牌布局，还形成了“清爽”这一子品牌布局，也形成了“强爽”等多子品牌布局。在报告期内，公司进一步加大了投入，是对各子品牌加大投入，通过强化定位来增强产品力，通过产品创新来增强产品力，通过营销创新来增强产品力，使得消费者对“RIO（锐澳）”的品牌认知度不断提升。公司承接了因“RIO（锐澳）”强爽系列爆发而产生的甚为巨大的流量，进而加大投入力度，借由电视剧贴片、电竞代言人官宣、亚运会电竞赛事深度营销、抖音和快手新话题种草、跨品牌CP营销、游戏联名联动、地铁站广告等诸多项目，全方位去增加品牌热点，初步塑造起国民大品牌形象，使得强爽品牌迈入新台阶，清爽系列精心深度打磨产品，凭借顶流代言人加持，通过电视剧植入、IP联动定制产品以及快速推出定制周边等举措收获大批量新粉丝，“清爽”系列普适性场景日益趋向明确。微醺系列推行年度“更年轻更开心”的品牌策略，新TVC“有点点微醺有点点开心”的品牌内容予以官宣，春季限定艺术家联名手绘定制包装“山茶花青提风味”的线下快闪店活动备受好评，动漫IP营销获得二次元积极反馈，微醺代言人活动持续登上微博自然热搜，消费者好感度不断提升。

公司不断对CDP平台予以优化，于报告期内，公司将消费者当作核心，环绕私域资产的盘活再利用，在促使活跃并实现转化以及进行社群引流这两方面开展了更多的探究。进行针对RIO全渠道会员的定向营销活动，引导私域社群得以建立和发展，社群体量显著提升了，私域转化效果成长十分明显；基于消费者多层面交互，获取到丰富的数据维度以及标签体系，对数字化营销、消费者精准投放、定向消费者研究等活动的开展进一步予以赋能；坚持通过分析全域消费者画像和行为特征，实施统一的人群资产沉淀与管理，完善全域人群资产运营体系。

2．扩大“358”品类矩阵品项组合，聚焦精细化渠道渗透

在报告期这个时间段之内，公司系统地推进“358”品类矩阵的建设做事，这么做是为了扩大品类矩阵的品项组合内容，借助口味产生新变化、包装实现升级改进、季节限定等方式去强化消费粘性这一情况，以此稳固品类成长这样的态势。“RIO（锐澳）”强爽系列８度零糖零嘌呤新品深受众多消费者喜爱，终端覆盖率快速得到提升。“RIO（锐澳）”清爽系列全线产品进行新包装升级这个动作，与此同时开启清爽零糖新体验，迅速转化为销售推动力。“RIO（锐澳）”微醺系列产品，其包装更新了视觉风格，进行了全面焕新，从而赢取了众多年轻人的好感，他们推出了产地限定的“福签瓶”，有丹东草莓、东魁杨梅、广西妃子笑、海南小青桔等地域特色口味，其口感和外观均获得了好评。

在报告期当中，公司推行的“358”品类组合推广策略十分清晰，销售体系对内部与外部组织加以优化，强化了分级分类呈现精细化特征的管理要求，使得一线运作效率得到提升，确保了相关基础工作能够有效落地，为渠道朝着细化方向下沉给予了有力保障。线下渠道提高了终端陈列标准，加大了品牌展示方面的投入，积极探寻创新模式，执行起一系列涵盖多场景的线下推广活动，将焦点聚集于年轻人群所聚集的渠道，精细化渠道下沉之后渗透效果得以显现。各平台发展趋势之下，数字零售渠道顺应潮流，坚守着品牌以及价格形象，对运营策略予以优化，运营效率得以持续提升，；即饮渠道运用稳步推进策略，依据于市场反馈把即饮渠道产品系列丰富起来，逐渐将消费场景拓展出去；公司积极去拥抱新渠道新业态，主动进行探索，把渠道发展红利牢牢把握好。

3．推进数字化转型，赋能业务提质增效

公司数字化转型朝着更深入的方向持续发展，销售体系强化智能化以及自动化营销，针对现有的系统、数据运用进行升级，达成人力效率提升，精确覆盖细分的人群；供应链数字化配套应用系统不断完备，多个数字化管理系统上线，降低成本提升效率的成效极为显著；人力资源系统构建 E-HR 操作系统，达成人力资源效率的提升以及数字化的推进。

4．着眼长期战略，加快产能建设

伴随公司“358”品类矩阵的发展态势而言，对于产品总量的需求施加了更高要求，并且针对结构需求也构成了更高要求。在报告阶段之内，公司着眼并聚焦于长期战略层面，积极踊跃地开展产业方面的布局，实施产能的改造计划项目，面向巴克斯酒业上海生产基地实施的扩建项目稳步有序地推进着，天津生产基地扩建项目同样如此往前推进，广东生产基地扩建项目亦是这般有序推进。

在报告期这个阶段之中，预调鸡尾酒品类那片领域达成了主要业务所取得的收入额度为288,379.71万元之多，与同阶段相比之下它的增长幅度是27.76%，还达成了净收益利润57,107.86万元这一数额，同比例相比增长了68.57%。

（二）香精香料业务

虽国内食品饮料消费渐趋回暖，然下游客户新品需求得以释放。于报告期内，公司依旧大力推进大客户战略，以满足客户升级之需求，且持续提升客户服务能力，公司于妥善维护现有核心客户业务之际，积极探索并大力获取细分行业中优质中型客户的纯新增业务，致使香精香料业务得以快速增长。

（三）烈酒业务

公司烈酒业务有着这样的战略指引，重点在于发展威士忌，要占位高品质烈酒领域，目标是成为中国本土威士忌行业的龙头。报告期内，公司烈酒基地升级项目依照计划稳稳推进，这为确保高品质烈酒能够高效供应筑牢了坚实根基，建设以及投产自制橡木桶车间，从而为后续烈酒陈酿朝着更精境界迈进在基础层次予以夯实，公司着重开展麦芽威士忌、调和威士忌的品牌初创培育以及产品研发工作，确立威士忌产品品类的整体架构以及价格区间的策略方针，实施多渠道、大范围的战略布局规划，在2023年12月14日崃州蒸馏厂正式注入第三十万只陈酿桶，特意挑选具备中国特色风味的黄酒桶，使其与2021年10月19日展现的崃州开元桶形成相称呼应，这一行为体现象征着崃州的酿酒工艺步入全新里程阶段，于2023年的12月29日崃州独特创制的黄酒桶威士忌单桶首次对外售卖，仅仅3分钟内就均已售完，得到了业内领域的广泛认同接纳。作为能够彰显崃州蒸馏厂形象以及占据高品质白色烈酒地位的全新产品，“椒语”金酒以及“岭洌”伏特加令人惊艳地闪亮登场，这两款产品获取获“2023缪斯设计奖”包装设计的金奖荣誉、2023年度蓝星计划 -可持续发展包装大赛“金奖（环保包装的出色应用）”、“椒语”金酒荣获“2023亚洲国际烈酒大赛（新加坡）”金奖等等。

五、公司未来发展的展望

（一）行业的发展趋势及面临的市场竞争格局

1．预调鸡尾酒业务

二十世纪八十年代，预调鸡尾酒最早在欧洲出现，随后逐渐风靡全球。二十世纪九十年代中期的时候，国内预调鸡尾酒市场开始步入启蒙阶段。从二零零零年起始，预调鸡尾酒行业历经以生产“RIO（锐澳）”品牌而闻名的巴克斯酒业等此类行业内企业多年的摸索与培育，已然逐步完成了预调鸡尾酒新品类用于市场方面所进行的启蒙以及前期品牌、渠道那些相关的建设培育阶段，打二零一一年后来讲就逐渐开启了快速增长时期，市场销售总量一贯保持极高增长态势。

在酒类行业存在消费结构升级，消费群体呈现年轻化，以及消费观念展现个性化、健康化等多重因素的情况下，预调鸡尾酒属于酒类新品类，它具备酒精度低，口味多样，饮用方便等特点，能够满足年轻消费者个性化与多元化的消费习惯，满足日常饮用，家庭聚餐，朋友聚会等多个消费场景，并且也满足了一部分长期遭传统酒水市场忽视的消费者的需求。经由年龄结构相对年轻化的消费者的关注，消费以及推广，预调鸡尾酒品类的关注度快速得以提升。同国外成熟市场相较，国内预调鸡尾酒市场处在发展初期状态，国内预调鸡尾酒人均消费量仍旧较低，不过增速较快。依据成熟市场经验以及国内市场客观数据来分析，伴随国内消费升级以及饮用习惯的形成，我国预调鸡尾酒行业具备良好的发展趋向和巨大的市场空间。

随着预调鸡尾酒市场容量快速增长，且良好的市场前景进一步得以体现，这必将吸引越来越多的企业进入本行业，从而逐步带来预调鸡尾酒行业参与者数量的增加，以及产品差异化程度的降低，致使行业整体竞争加剧，进而推动市场进一步成熟，提高预调鸡尾酒行业的市场化程度。今后的竞争将会更多地体现在企业财务能力方面、品牌影响力方面、食品安全水平方面、生产质量控制方面、产品特质方面、营销渠道建设方面以及广告宣传投入等方面。

2．香精香料业务

香精香料产品被广泛运用于食品行业中，还应用于日用化工业里，制药业也离不开它，烟草业同样有其身影，纺织业中也会用到，皮革业等诸多行业都有它的存在，它和人们日常的生活紧密相连。在“十三五”这个阶段内，国内香料香精行业从整体来看发展态势良好，行业整体的规模不断持续增长。当下，我国香料香精工业处在产业结构需要转型升级的阶段，要转变发展的方式，是从追求速度增长转变为高质量增长的关键时期。香料香精行业与下游产业关联的程度很高，科技方面所包含的含量也是很高的，其行业特点极其鲜明，行业发展的程度在一定意义上能够反映出国家以及地区的综合发展水平。“十四五”时期之内，我国香料香精将要持续深入地推进转型升级，凭借技术创新当作驱动力量，全方位提高行业发展质量（源自中国香料香精化妆品工业协会《中国香料香精行业“十四五”发展规划》）。

中国香精香料市场有着巨大的发展空间，这吸引了众多国际知名的香精香料生产企业加入，当下国内香精香料行业的竞争格局主要呈现为外资企业与内资企业之间的市场竞争，国内香精香料市场已经渐渐形成国内市场具有国际化特征的竞争格局，国内香精香料企业将会直接面临激烈的国际化竞争。

3．烈酒业务

威士忌酿造，历史久长，属世界六大著名烈酒之一。其所具口感，醇厚且丰富，层次感鲜明，复杂异常，于全球范围，受多国及多地居民喜爱，为全球烈酒市场重要品类之一种。以日本威士忌为例，因在全球畅销，日本威士忌产品全线溢价，如今品尝日本威士忌，成本愈发高昂。当下，中国的烈酒消费主要是白酒，其饮食文化和约等于日本等地区的相近，跟着以威士忌作为代表的国外烈酒在中国愈发普及，国内外知名酒商纷纷开始在国内安排威士忌业务。

消费者能从威士忌那儿感受到风格多样、口感丰富所带来的丰富多元饮用体验，其覆盖的饮用场景以及消费者群体相对而言更为多元，像居家独饮、商务宴请这个样、属于娱乐休闲范畴的聚会等。因互联网迅速发展致使全球信息得以传播，加上新零售模式的开展，东西方酒类文化持续融合，国内威士忌市场态势持续向好，威士忌系列酒的年轻消费者群体稳中有升，威士忌正慢慢成为一种消费趋势。国产威士忌市场规模的发展走向和中国消费者对于威士忌持有的消费偏好已渐渐确立。

（二）公司发展战略及2024年经营目标

1．公司发展战略

公司将产品以及服务创新视作核心，凭借资本市场的创新平台来达成目标，专心致力于发展成为一个世界级别水准的酒精饮料产业集团。

2．2024年经营目标和计划

于2023年，受全球经济复苏势头不稳定、国际地缘政治风险加剧这一背景影响，中国经济展现出强大韧性，整体维持回升向好的态势。从行业角度而言，消费者的挑选更为理性，随着居民收入的增长以及中等收入群体规模的扩大，消费达成了扩容提质的势头有所增强的增长。2024年，公司董事会全面分析经济运行的状况以及行业发展的趋势，把“现有业务稳健成长，新质生产力加快培养”当作2024年公司经营首要基调，在此情况之下重点做好如下这些工作：

（1） 预调鸡尾酒业务

一，不断加强对“358”品牌定位的强化，增多品牌所发出的声音量 数量。二，把全域人群资产进行运营的体系给完善起来。

2024年，公司会不断强化各个子品牌的产品定位，借助精准定位大力吸引新客户，通过精准定位强力引入新客源。“RIO（锐澳）”强爽系列，会把深受中国传统极度重视的甲辰龙年当作品牌营销的关键着力点，借助龙罐年度限定包装、新代言人、新TVC的整合营销传播行动，来巩固并且提升国民大品牌的形象；“RIO（锐澳）”清爽系列，要去完善品牌定位以及延展策略，达成品牌新定位内容的创意TVC以及KV；“RIO（锐澳）”微醺系列，结合人工智能持续不断地发展情形，融入虚拟现实的浪潮之中，在品牌沟通里增添虚拟现实的体验。

公司会持续完善，是以消费者为中心的，把消费人群的扩张以及消费场景的培养当作品类和品牌发展所依靠的基石的，依靠解析全域消费者的画像还有行为方面的特征，进而开展统一的人群资产沉淀并实施管理流程，协同各个渠道所具备的优势然后组合进行互补，以便提升对公司品牌以及产品人群更具有高效效果的运营能力。

二、对“358”品类矩阵品项组合予以完善，将内外组织管理能力予以提升，把精细化渠道渗透予以加强。

伴随公司“358”品类矩阵格局于终端逐步构建，成熟市场品类结构初步显现，2024年公司会对“358”品类矩阵品项组合予以完善，着重关注兼具增长潜力与持续吸引力的全新口味研发；“358”品类会借由包装升级、季节限定等方式强化消费者粘性表现，稳固品类生长态势。另，公司会着力提升内部与外部的协同能力及管理效能，实现对细分人群的精准触达与覆盖，始终聚焦年轻人群高度聚集的核心渠道，加大对于渠道精细化运营的投入力度，为产品深度分销筑牢稳固根基。

3）推进数字化转型，赋能场景走向纵深

凭借对私域消费人群精细洞察，公司数字化转型会持续朝着纵深挺进拓展深度；会进一步强化深入打造终端并且延伸数字化架构范畴提升应用覆盖宽度完成渠道数字化内容的推进工作给畅通全渠道构建数据形成基础进行初步铺设准备奠基进程同时加强渠道与营销大数据分析层面贯穿融会综合贯通形成打通关系实现流通链接达成运用实效效果以此深入钻研解析渠道以及消费者方面行为趋向动态变化情况最终达成切实有效提升品牌对外展示曝光程度影响力为带动增强促进销售数量增加提供助力赋予能量；数字化转变重塑进程将会更优质高效发挥赋能功效作用于公司研发系统体系以及供应链条体系还有品牌营销推广体系在降低成本支出同时促使收获收入增加并且带动提高效率效能方面起到关键重要作用。

4）着眼长期战略，稳步推进项目建设

跟随着“358”品类矩阵进行深入的推进活动，“RIO（锐澳）”预调鸡尾酒产品的消费人群在绵延延伸，并且相关饮用场景在不停地扩展着，其覆盖率得以快速地得到提升，给包括产品总量以及结构这类需求全都提出了更高的需要，需求之高令人难以忽视。鉴于国内预调鸡尾酒市场具备强劲的、处在增长势头里的潜藏能量，把现有的产能布局以及产能改造项目结合起来，公司基于长久的战略眼光来谋篇布局，积极且稳扎稳打地推进项目的建设方面的工作，以此来强化战略的基石部分，让战略根基更加稳固。

（2）香精香料业务

1）坚持大客户战略，持续提升服务能力

当前，公司的香精业务依旧是以大客户作为主要对象，大客户战略属于公司的关键营销策略。香精应用市场中大客户之间的竞争不停地在加剧，唯有于存量市场竞争里夺得先机，才能够在增量市场当中获取主动。伴随食品行业朝着健康化、天然化、方便化方面发展，还有跨界创新、市场细分、热点快速切换的态势，以及我国食品相关政策法规愈发完善的情形，大客户的产品日益多样化，上新的节奏得以加快。公司会加速新产品的开发，持续提高服务能力，去满足大客户升级的需求。

2）积极开拓新市场、新客户

鉴于食品行业步入较快发展进程，于细分化行业范畴之内，有一批质量较优的中型客户崭露头角。公司会以积极态势去开辟新的市场以及新的客户群体，在达成大客户需求的基础条件之下，着重强化针对细分化行业里处于快速发展阶段的中型客户予以服务的能力。公司会进一步加大于细分化市场方面的投入力度，下游细分化行业里那些质量优质的中型客户就会催生出良好的效益。

3）顺应消费趋势，加大技术研发投入

消费趋势方面，伴随广大消费者安全健康意识持续增强，以天然产物作标志的绿色产品已成为未来消费发展走向。公司会持续加大技术研发投入力度，在技术创新领域不断实现提升，顺应此消费趋势，加强香原料基础研究工作，开发出能满足消费趋势的绿色产品。

（3）烈酒业务

公司的烈酒业务，战略指引是重点发展威士忌，占位高品质烈酒领域，目标是成为中国本土威士忌行业的龙头，秉持与时间为友，做中国自己威士忌的初心，在2024年，会持续性地加快烈酒基地升级项目的建设进程，此举措的用意在于保证高品质烈酒能够实现高效供应，与此同时，则会致力于麦芽威士忌和调和威士忌的品牌孵化以及产品开发工作，进而确保威士忌成品酒可以依照计划顺利推出；而对于高品质白色烈酒，像金酒、伏特加之类，将会围绕专业品牌形象、高品质产品以及有效渠道渗透等多个方面来开展市场运营。

3．公司战略实施和经营目标达成所面临的风险

（1）食品安全风险

公司的主要产品含有预调鸡尾酒与食用香精，预调鸡尾酒是直接供消费者去饮用的，食用香精被广泛运用在食品工业当中，产品质量安全都对消费者健康有着关联。伴随国家对于食品安全越发重视，以及消费者食品安全与维权意识的增强，产品质量、质量安全管理已然成为食品生产企业经营的关键重点。公司自成立以后质量管理体系运作状况良好，从来没有因为产品质量问题出现过重大质量纠纷，不过概率性的食品安全事件也有出现可能，会给公司的经营造成影响。公司向来极为看重质量安全管理，构建了契合国际标准的质量保证体系，拟订了、施行过系统严谨的质量保证举措，还依据国际标准制订了环境作业规范，切实把严格的质量环境管理落在采购、被生产、销售、服务等各个环节上，于原材料采购、生产加工、存储、运输、销售各个环节笃定执行相关标准，确保产品卫生安全质量。

（2）预调鸡尾酒行业竞争加剧的风险

近些年来，预调鸡尾酒行业发展得极为迅速。其市场容量持续不断地扩张着。在行业内，原有企业逐渐地在逐步提升。况且，不断地有新的企业涉足而入预调鸡尾酒行业。如此一来，行业竞争就慢慢逐步地显现出来了。这家公司身为国内预调鸡尾酒行业的龙头企业，历经多年发展，已然积累了预调鸡尾酒研发、生产以及销售的丰富经验了。依靠行业先入的优势，该公司在技术、品牌、供应链等多个层面处于国内的领先地位。要是未来预调鸡尾酒行业竞争加剧，并且行业规模有所扩大，而公司在保持增长的情形下，其市场份额存在着受到一定程度冲击的风险。公司会凭借提升管理水平，以及创新能力，来丰富公司产品品类，进而优化产品结构，并且加强品牌建设，从而进一步增强公司预调鸡尾酒产品的核心竞争力，以此夯实行业龙头地位。