如何制作柚子米酒苏打水

如何制作柚子米酒苏打水

这是一则【山川与湖海】小食堂的“堂测”食谱。

挑战着用酒狐家所拥有的桂花米酒去调制一款鸡尾酒，快要临近中秋节了，桂花米酒着实是相当应景的，单纯饮用的话不够显得高大上，把它制作成为DIY饮品就会显得很洋气了！

此款是以柚子酱作为打底之物，加入桂花米酒以及苏打水在其中，而后运用柠檬汁来当作调味之品，其呈现出的渐层着实相当漂亮，并且味道也是颇为不错的。其实完全能够做到举一反三，借助其他材料来进行制作。苏打水同众多的酒加以搭配，皆会是好喝的。

酒狐家所产的米酒，我和其接触已历经较长的时段了，其中玫瑰米酒以及桂花米酒是我最为偏爱的。初次喝的时候，顿感不太适应，缘由在于这和脑海中固有印象里那种白色的“米酒”极为不相同，它呈现的是澄清的黄色液体状，并且酒味算是比较浓重的。经深入了解后才晓得，客家人所酿造的米酒便是这般模样。我存有一位客家友人，他讲他的妈妈以及各位长辈亲戚喝了他带回的酒狐米酒之后，皆声称极为地道。想来理应确实是相当不错的，于是在饮用的过程中，便渐渐地愈发喜欢了。实际上，我自己的家中常年选用酒狐最便宜的那一款当作料酒来烹饪菜肴，效果十分良好且好用！直接喝玫瑰米酒，直接喝桂花米酒，直接喝双酿米酒，冬天喝温热后的，夏天喝冰镇后的，以后还可以经常用来做调酒喝啦！

食材用量比例不讲究的情形下，将所需准备的所有材料，即米酒、柚子酱、苏打水、柠檬汁以及新鲜柠檬，一股脑儿全部倒进杯子，搅匀之后即开饮。

但仍然建议注重一下先后次序：首先于杯子之中放置一大勺柚子酱，紧接着放一勺柠檬汁，随后倒入米酒，杯子的四分之一即可，随后搅拌均匀。随之放上冰块，多放些，起码到杯子三分之二处。再放上一片柠檬，从而注入苏打水。大功告成！能够用薄荷叶加以点缀装饰。